［Life］ 餅を切る

年末に餅つき機で餅をつくのが実家の習わしです。白餅やあんこ餅以外に、砂糖を足した「砂糖餅」というのもつくります。砂糖餅は焼いて食べると、香ばしさの中にほのかな甘みがあるので親戚の子たちに好評です。しかし、食べやすい大きさに包丁で切りわける力作業がちょっと大変です、タッパーからあふれるほどの量ですから。